Figlia dell'illustre poeta e cantautore di Haiti, gennaio Sebon, Inez Barlatier è cresciuta immersa nella musica caraibica e guidata dalla tradizione orale e dalla storia del suo popolo che ora condivide con il mondo da Miami attraverso le sue opere musicali e teatrali o nel suo lavoro di educatrice.
Con una borsa di studio di prestigiose istituzioni statali, Inez ha prodotto lo spettacolo per bambini “Ayiti: Storie & Canzoni da Haiti" presentato all'International Youth Arts Conference 2020. e partecipa a molte altre opere teatrali o musicali presentate su palcoscenici internazionali. Inez si sforza di influenzare la vita di donne e ragazze utilizzando le arti come strumento di autoaffermazione.
All'età di 12 anni si unì alla band di suo padre Jan. Sebon & Kazak International, acquisendo un'esperienza senza pari; per aver poi diretto la propria band, Kazoot, per 6 anni.
Da sola, in trio o con gruppi più grandi, offre folk caraibico poetico, delicato, autentico; trasmette luce, sorriso e forza.